Cocktails

THREE ELEMENTS
Der Three Elements Cocktai<b>l </b>ist eine perfekte Balance aus zitrusfrischer Schärfe, floraler Eleganz und einem sanften, cremigen Finish. Inspiriert von den Elementen der Natur – Luft, Wasser und Erde – spiegelt dieses Getränk die Komplexität von Gin Whaler wider. Sein intensives botanisches Profil, durchzogen von Küstenkräutern, verleiht dem Cocktail eine erfrischende grüne Note, die an eine Meeresbrise erinnert, die über wilde Küstenlandschaften weht.
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FIRE AT SEA
Fire at Sea ist eine Reise ins Unbekannte – ein Geschmack des stürmischen Ozeans und des Feuers, das das Abenteuer antreibt. Basierend auf Gin Whaler, einem revolutionären Gin, der mit rotem und grünem Seetang sowie Küstenkräutern angereichert ist, bietet dieses Getränk ein kühnes, aromatisches Erlebnis mit einer unerwarteten Tiefe aus Umami und Gewürzen.
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WHALER GIMLET
Der WHALER GIMLET ist ein Cocktail, der auf das Wesentliche reduziert ist – eine reine, unverfälschte Verbindung aus Zitrusfrische, würziger Wärme und kräftigem Gin-Charakter.
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CORAL
<p> Inspiriert von den leuchtend roten Farbtönen des Meereskoralls ist dieser Cocktail ebenso visuell beeindruckend wie geschmacklich faszinierend. Die tiefrote Farbe, gewonnen aus reifen Erdbeeren, erinnert an die Schönheit tropischer Korallenriffe, während das Aroma eine erfrischende, zugleich raffinierte Balance aus Frucht, Zitrus und Umami-Tiefe schafft. </p> <br>
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SEAWEED LEGEND
<p> Wie eine Geschichte, die von der Meeresbrise getragen wird, vereint der Seaweed Legend Cocktail erdige Tiefe, florale Eleganz und eine klare, maritime Frische. Im Mittelpunkt steht Gin Whaler, dessen dezente Salzigkeit und natürliche Umami-Noten die perfekte Basis für einen Cocktail bilden, der ebenso raffiniert wie abenteuerlich ist. </p> <br>
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De Indis
Inspiriert von den alten Gewürzrouten und den furchtlosen Seefahrern, die sie erkundeten, vereint der DE INDIS Cocktail die salzige Frische des Meeres mit der Wärme ferner Länder.
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Nagasaki Highball
Der NAGASAKI HIGHBALList eine moderne Interpretation der Tradition, inspiriert von der historischen Hafenstadt Nagasaki, wo Japan erstmals seine Türen für den Welthandel öffnete.
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Cannonball Grog
Inspiriert von den furchtlosen Seeleuten, die sich auf die stürmischen Ozeane wagten, ist der CANNONBALL GROG ein Cocktail, der die Sinne mit tiefen Gewürznoten, intensivem Kaffee und der belebenden Frische von Küsten-Botanicals weckt.
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Cabo da roca
An Europas westlichstem Punkt gelegen, galt CABO DA ROCA einst als das Ende der Welt – ein Ort, an dem das Land auf das unermessliche Unbekannte traf. Genau wie sein Namensgeber ist der CABO DA ROCA Cocktail eine kühne Geschmacksreise, inspiriert von der Tradition eines Negroni, aber mit der ungezähmten Frische des Meeres.
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Malacca Fizz
Inspiriert von den legendären Gewürzhandelsrouten Südostasiens, entführt der MALACCA FIZZ in lebhafte Märkte voller duftender Blüten, reifer Tropenfrüchte und warmer Meeresbrisen.
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Sea foam
Wie die Wellen, die ans Ufer rollen, entfaltet der SEA FOAM Cocktail eine knackige, kräuterige Frische mit einer faszinierenden Tiefe, inspiriert vom Meer selbst. Im Mittelpunkt steht Gin Whaler, angereichert mit Seetang und Küstenkräutern, die ihm eine feine Umami-Tiefe und eine klare, maritime Frische verleihen.
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Oyster Martini
Der Oyster Martini, kreiert mit Gin Whaler, vereint frische, botanische Klarheit mit einer feinen, natürlichen Salzigkeit. Ein Spritzer frischer Austernsaft verleiht dem Drink eine vielschichtige Tiefe, verstärkt das sanfte Umami und fängt das knackige, belebende Gefühl einer kühlen Meeresbrise ein.
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How I met Kraken
Abenteuerlustige Seefahrer und Entdecker flüsterten einst von der Legende des Kraken, einem gewaltigen Wesen, das in den dunklen Tiefen des Ozeans lauert. Der HOW I MET KRAKEN Cocktail fängt diese Mystik und das Abenteuer ein – eine harmonische Mischung aus der frischen, kräuterigen Klarheit des Gin Whaler, angereichert mit Seetang und Küstenkräutern, und der leuchtenden Zitrusnote eines hausgemachten Limetten-Cordials.
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Mermaid’s Melody
Wie der betörende Ruf einer Meerjungfrau zieht der MERMAID’S MELODY mit exotischer Cremigkeit, spritziger Zitrusfrische und einem Hauch warmer Gewürze in seinen Bann. Im Mittelpunkt steht Gin Whaler, dessen dezente maritime Frische die tropische Fülle des Cocktails perfekt ergänzt.
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Lighthouse
So wie ein Leuchtturm die Nebelschwaden durchbricht und Seefahrern den Weg weist, bringt dieser Cocktail eine klare, erfrischende Zitrusnote, die mit kräuteriger Komplexität perfekt ausbalanciert ist. Der LIGHTHOUSE ist von der Küste inspiriert und vereint die frische, maritime Charakteristik des Gin Whaler mit spritziger Zitrone, aromatischem Selleriesirup und der sanften Tiefe von Matcha.
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