Nagasaki Highball

Zutaten

40 ml Gin Whaler – Ein einzigartiger Gin mit natürlichem Umami aus Seetang und Küstenkräutern.

5 ml Haselnusslikör – Eine feine, nussige Süße, die die Aromen abrundet.

20 ml Seetang-Cordial – Eine sanfte, herzhafte Infusion, die die Tiefe des Cocktails verstärkt.

100 ml Yuzu-Tonic-Water – Leuchtend, aromatisch und zitrusfrisch, verleiht dem Drink Lebendigkeit.

Großer Eiswürfel – Hält das Getränk kalt und knackig, ohne es zu verwässern.

Geschmacksprofil:

Frisch & Zitrusbetont – Die belebende Schale der Yuzu verleiht jedem Schluck eine knackige Frische.

Herzhaft & Maritim – Die Seetang-Botanicals des Gin Whaler und das Seetang-Cordial sorgen für eine natürliche Umami-Tiefe.

Sanft & Ausgewogen – Die feine Süße des Haselnusslikörs mildert die intensiven Aromen und schafft ein harmonisches Gesamtbild.

Rezept

Ein hohes Highball-Glas mit einem großen Eiswürfel füllen.

Gin Whaler, Haselnusslikör und Seetang-Cordial hinzufügen.

Yuzu-Tonic-Water vorsichtig eingießen und leicht umrühren.

Mit getrocknetem Seetang oder einer Yuzu-Schale garnieren.

Perfekte Kombination:

Thunfisch-Sashimi – Die Umami- und Zitrusnoten des Cocktails unterstreichen die frische, zarte Eleganz von Sashimi.

Seetang-Sesam-Salat – Ergänzt perfekt die natürlichen maritimen Aromen des Drinks.

Warum du diesen Cocktail lieben wirst:

Einzigartig, aber leicht zu genießen – Ein erfrischender, leichter Highball mit komplexen Aromen.

Ein Geschmack der japanischen Küste – Herzhaft, zitrusfrisch und dezent süß.

Ein moderner Klassiker – Ein einfacher Highball mit Tiefe und Persönlichkeit.